2019高考前考生飲食應(yīng)注意哪些 高考生必看
2019-05-27 16:52:07網(wǎng)絡(luò)整理
高考飲食不但要注重給孩子營養(yǎng)，還要注意預(yù)防因食物不潔而引起胃腸疾病，這樣孩子才能健康，順利地度過高考。下面是小編整理的高考考生飲食注意事項(xiàng)，希望對同學(xué)們有所幫助。
2019高考前考生飲食應(yīng)注意哪些 高考生必看
高考考生飲食注意事項(xiàng)有哪些
1、早餐一定要營養(yǎng)豐富，合格的早餐應(yīng)該有淀粉食物、蛋白質(zhì)和果蔬。早餐推薦牛奶、水煮蛋、水果、燕麥片、面包、饅頭、粥等食物，不能吃得太咸，也不宜喝咖啡或冷飲，油炸食品也不宜吃。
2、考前飲食盡量跟平時(shí)一致，不宜刻意改變飲食規(guī)律和食譜，更不要大量進(jìn)補(bǔ)，考試期間飲食以清淡為主。
3、考前和考試期間營養(yǎng)要均衡，葷素搭配合理，不要吃太油膩的食物。
4、烹飪考生飯菜盡量采用水煮、清蒸、清炒等方法，少用辛辣調(diào)味料。
5、注意飲食衛(wèi)生�？记耙欢ㄒ⒁怙嬍辰】�，少在外面吃飯，不要吃路邊攤、燒烤，以免吃壞腸胃拉肚子。
高考考生一日三餐該如何吃
1.早餐是非常重要的，它直接影響著學(xué)生的上午學(xué)習(xí)的效率和狀態(tài)。高考臨近，一份營養(yǎng)的早餐應(yīng)該包含谷類食物，動物類食物，奶制品或豆制品等高蛋白的食物。早餐一定要吃好，可以的話，在早上10點(diǎn)-11點(diǎn)之間，還可以吃一根香蕉，因?yàn)樵缟?0-11點(diǎn)期間，早上吃的食物都被消化的差不多，這個(gè)時(shí)候吃一根香蕉可以有飽腹感，也可以緩解學(xué)習(xí)上的壓力。
2.午餐，午餐起著承上啟下的重要作用，一定要吃飽，午餐的食物要盡可能的豐富多樣，尤其是要那些富含蛋白質(zhì)的食物，肉類，魚類，雞蛋等都富含蛋白質(zhì)，而且還含有豐富的礦物質(zhì)，尤其是魚肉可以多吃，它有著改善大腦記憶的功效。
3.晚餐方面，因?yàn)楦呖忌客矶家獜?fù)習(xí)，晚自習(xí)下課都要10點(diǎn)左右了， 所以晚餐方面要豐盛，搭配方面可以跟午餐一樣，再適當(dāng)加上一些水果。晚自習(xí)下課后，考生在睡前可以稍微加點(diǎn)餐，但不宜太多，可以是一杯酸奶，或者幾個(gè)餛飩，量多易影響考生睡眠。
高考考生營養(yǎng)三餐食譜
1.早餐
主副搭配，干稀搭配，葷素搭配，富含水分和營養(yǎng)。體積小，熱量高；制備省時(shí)省力；盡量食用熱的早餐。
種類：主食為面包、包子、豆包、大(小)米粥、餛飩等；富含蛋白質(zhì)的食品——牛奶(或酸奶或豆?jié){)，雞蛋、肉類；新鮮蔬菜水果——黃瓜、西紅柿、各種水果
2.午餐
補(bǔ)充上午的熱量消耗，儲備下午的熱量，起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃飽不是吃撐更不是暴食，八分飽最合適。考生要選擇熱量高，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等各種營養(yǎng)素較為豐富的食物。
種類：主食為各種米、面制品，以干的為主，如米飯、饅頭、面條。副食為各種肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。
3.晚餐
晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。最好早點(diǎn)吃，如果晚餐吃得晚，學(xué)生會吃零食充饑而影響正餐的攝入，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。
種類：主食為各種米、面制品，以稀的為主，如豆粥、餛飩、面條。副食為少量的肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。
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