補(bǔ)腦食譜——香椿煎蛋
2013-05-09 13:39:19天天美食
菜系及功效:私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜 貧血食譜
口味:本味咸鮮 工藝:生煎
香椿煎蛋的制作材料:
主料:雞蛋350克,香椿50克
調(diào)料:色拉油30克,鹽5克,味精2克
香椿煎蛋的特色:
椿香濃郁,口感酥嫩。
教您香椿煎蛋怎么做,如何做香椿煎蛋才好吃
1. 香椿洗凈,切成小碎片。
2. 雞蛋打散,加入精鹽、味精和香椿碎片,攪拌均勻。
3. 鍋中放油燒至八成熱,把雞蛋液,倒入鍋中,煎至兩面呈金黃色即可。