補腦食譜——紫菜蛋湯
2013-05-09 13:38:36天天美食
菜系及功效:私家菜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 甲狀腺疾病食譜 貧血食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮
紫菜蛋湯的制作材料:
主料:雞蛋150克,紫菜(干)50克
調(diào)料:香油25克,鹽3克,味精2克
紫菜蛋湯的特色:
黑黃相映,清淡可口。
教您紫菜蛋湯怎么做,如何做紫菜蛋湯才好吃
1. 將紫菜撕成小塊;
2. 將雞蛋打碎攪勻;
3. 鍋上火,倒入適量開水,放入紫菜燒沸,倒入雞蛋,加精鹽、味精燒沸,出鍋裝碗,淋上香油即成。
小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。