氮?dú)獾挠猛竞托再|(zhì)是什么

　　氮?dú)獬Ｓ米鞅Ｗo(hù)氣體，如：瓜果、食品、燈泡填充氣，以防止某些物體暴露于空氣時(shí)被氧所氧化。用氮?dú)馓畛浼Z倉(cāng)，可使糧食不霉?fàn)�、不發(fā)芽，長(zhǎng)期保存。氮?dú)庠诔�溫常壓下是無色、無味、無臭氣體，低溫下冷凝為無色的液體。

　　1氮?dú)獾挠猛?br />
　　① 防腐與儲(chǔ)糧

　　為什么工廠通常用氮?dú)舛�不是空氣填充膨脹食品，比如薯片？最初，充氣的目的是延長(zhǎng)保質(zhì)期，確保食品不會(huì)變質(zhì)�？諝庵杏醒鯕�，會(huì)氧化和惡化食物，因此不適合充氣。氮?dú)馐且环N非常常見的保護(hù)氣體。氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，在常溫下難以與其他物質(zhì)反應(yīng)，因此廣泛用于防腐劑的制造，也適用于充氣包裝。

　　此外，氮的使用可以使谷物昏昏欲睡和缺氧，減緩新陳代謝，防止食物發(fā)霉。因此，我國(guó)許多地區(qū)也使用氮肥來保存糧食，稱之為“真空儲(chǔ)氮糧”。

　�、� 在博物館使用燈泡

　　當(dāng)燈泡工作時(shí)，內(nèi)部鎢絲的溫度升高，這與燈泡中的殘余氧反應(yīng)并氧化燈絲。因此，我們經(jīng)常使用它的“孤獨(dú)性”，低活性，在高溫下難以與燈絲反應(yīng)。用氮?dú)馓畛錈艨梢苑乐规u絲的氧化，減緩鎢絲的蒸發(fā)速率，延長(zhǎng)燈的壽命。

　　類似地，在博物館里，一些有價(jià)值的繪畫和書法經(jīng)常保存在裝滿氮?dú)獾钠孔永铮�這可能導(dǎo)致蛾死于缺氧。

　　③ 合成原料

　　氮的化學(xué)反應(yīng)可以產(chǎn)生人類需要的物質(zhì)。我們經(jīng)常用氮?dú)夂铣砂保�氨是合成纖維、樹脂和橡膠的重要原料。氨是在高溫、高壓和催化劑作用下產(chǎn)生的，反應(yīng)式為N2至3h2.2nh3。

　�、� 化肥

　　氮也是用于生產(chǎn)肥料的營(yíng)養(yǎng)元素，如氯化銨NH4Cl、硝酸銨NH4NO3等�？梢允褂�。

　�、� 金屬焊接

　　在化學(xué)工業(yè)中，氮?dú)庵饕�用作保護(hù)氣體、替代氣體和*。使用氣體。用作鋁制品、鋁型材加工、鋁薄板軋制等的保護(hù)氣體。它用作回流焊和波峰焊的保護(hù)氣體，以提高焊接質(zhì)量。

　　氮日益成為人們生活中不可或缺的一部分。

　　2氮?dú)饫砘�性質(zhì)

　　大氣中約有4,000萬億噸氣體，其中氮?dú)庹?8%。氮?dú)馕⑷苡谒�和酒精。它是不可燃的，被認(rèn)為是一種窒息性氣體。盡管氮被認(rèn)為是一種惰性元素，但它會(huì)形成一些非常活躍的化合物。它可用作稀釋劑并控制自然的燃燒和呼吸速率，在較高的氧氣濃度下會(huì)更快。

　　氮可溶于水和酒精，但基本上不溶于大多數(shù)其他液體。它在生活中是必不可少的，其化合物可用作食物或肥料。氮用于制造氨和硝酸。氮?dú)庠诃h(huán)境溫度和中等溫度下基本上是惰性氣體。因此，大多數(shù)金屬都容易處理它。在升高的溫度下，氮可能對(duì)金屬和合金具有侵蝕性。

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