廈門理工學院增新專業(yè) 烤面包也能拿本科學歷
2013-07-04 14:49:35廈門日報
學烤面包、做咖啡，不僅可以是興趣，也成了可以拿本科學歷的正式專業(yè)。廈門理工學院觀光與酒店管理學院酒店管理專業(yè)今年新增了烘焙方向。這個專業(yè)方向將以“閩臺合作項目”方式招生，而且是“訂單培養(yǎng)”，畢業(yè)生將得到臺灣南僑集團等烘焙企業(yè)的優(yōu)先錄用。學生能學到西式點心制作、餅干制作、咖啡調制，以及食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生安全、人力資源管理、店面經營管理等。
新增的專業(yè)方向還包括軟件工程專業(yè)的會計信息化、移動云辦公兩個方向，信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)的知識產權信息管理方向，以及播音與主持藝術新增策劃方向（編導類）等。
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