身心減齡21條金律（三）

        健康地吃,讓嘴巴理性起來(lái)

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)你吃什么什么就是你保持年輕的金科玉律一點(diǎn)不深?yuàn)W 我們?nèi)鄙俚闹皇菆?jiān)持

　　健康地吃,讓嘴巴理性起來(lái)

　　只吃7成飽=心臟年輕10年

　　少吃常常能獲得戲劇性效果。美國(guó)的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明，老鼠每天減少30%的食量所換來(lái)的結(jié)果居然是延長(zhǎng)了30%的生命。更不可思議的是，一個(gè)瘦人的心臟可能比胖人年輕10到15年。其他相關(guān)資料顯示，限制卡路里攝入者的胰島素水平比常人得到明顯改善，DNA被破壞的跡象也減少了�？茖W(xué)家相信，控制食量可以減少過(guò)高的血糖帶給組織的破壞、降低炎癥的發(fā)生率以及削減自由基（致衰老的罪魁）。

　　讓嘴巴鐘情蔬菜和魚類

　　每天盡可能多吃不同種類的蔬菜，原因不說(shuō)你也該知道。另外,喜歡海鮮的人注意了,不要認(rèn)為什么海鮮都好，我們需要的其實(shí)只是魚肉中含有的豐富?脂肪酸，它能夠防止在心臟病中猝死，減緩抑郁癥、老年癡呆、骨質(zhì)增生以及視力減退。?脂肪酸在鮭魚、沙丁魚、鱒魚中含量豐富。好的脂肪酸在一些堅(jiān)果里如胡桃，還有玉米油蓖麻油以及橄欖油中也很豐富。少吃煎炸類食品、人造黃油及其他不健康脂肪酸。

　　糖類最最催人老

　　高糖食品往往含有大量速溶糖類，能造成血糖在短時(shí)內(nèi)迅速升高，長(zhǎng)期下去會(huì)導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生，而這種病會(huì)加速人的衰老進(jìn)程，讓身體的其他臟器更快地出現(xiàn)問(wèn)題。所以，我們最好還是回到過(guò)去人們以素食為主的習(xí)慣上來(lái)。但是要注意少吃馬鈴薯，因?yàn)轳R鈴薯能使人患糖尿病的危險(xiǎn)增加30%。全麥和糙米，還有意大利通心粉和碾碎的干小麥都是較好的選擇。

　　多吃咖喱保年輕

　　姜黃素，一種包含于咖喱中使其帶有黃色的辣素，也是一種潛在的化學(xué)抗衰老劑。在印度，這種物質(zhì)常被用于包扎傷口。在東亞，人們普遍使用咖喱。這也是為什么東亞人患各種癌癥、帕金森和老年癡呆癥比較低的原因。如果你不喜歡印度飯的味道，那最好保證每天補(bǔ)充 500mg到1000mg姜黃素。

　　雙倍補(bǔ)充維生素D

　　如果說(shuō)你非要補(bǔ)充一種維生素，那專家建議你補(bǔ)充維生素D。維生素D由皮膚受光產(chǎn)生，但是隨著人的衰老，這一過(guò)程也漸漸減弱。目前大約一半人的維生素D是缺乏的。這一問(wèn)題能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、血管硬化和多種癌癥。沒(méi)有任何一種維生素能這么大范圍地普遍缺乏，除非你能大量食用魚肉來(lái)補(bǔ)充。

擁有年輕的心態(tài)和心臟

　　心臟指標(biāo)決定了你的心臟年齡心態(tài)決定了你的社會(huì)生活年齡 擁有一顆年輕的心靈與年輕的身體同等重要

　　擁有年輕的心態(tài)和心臟

　　植物化生存，讓你的血壓下降1/4

　　據(jù)調(diào)查，同樣體力工作會(huì)使工人的血壓迅速升高，而如果周圍有花木，血壓指標(biāo)會(huì)比前者降低四分之一。另一個(gè)有說(shuō)服力的例子是，一個(gè)接受了外科手術(shù)的病人在每天觀賞了園林景色后，比只呆在病房的病人，至少會(huì)提前一天痊愈。

　　引吭高歌,抗感染力提高2.4倍

　　全身心地沉浸在音樂(lè)中能夠提高人的免疫系統(tǒng)功能。最近的一項(xiàng)研究表明，在合唱團(tuán)演唱貝多芬的“莊嚴(yán)彌撒”一曲之后，成員唾液中的抗感染抗體含量居然提高了240%，不朽音樂(lè)的力量令人難以想象。

　　保持好奇心,絕不是幼稚的表現(xiàn)

　　生活的所有情趣都始自好奇心，而且，人有了好奇心才會(huì)有行動(dòng)力。專家發(fā)現(xiàn)，對(duì)事物充滿好奇的人更不容易肥胖，也更不容易沉迷于吸煙、酗酒等不良嗜好。發(fā)掘自己的好奇心，讓生活充滿情趣，人看上去也更年輕。

　　養(yǎng)只寵物，降低一半血壓

　　對(duì)于延緩衰老，寵物的貢獻(xiàn)主要表現(xiàn)在降低血壓上。美國(guó)的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)于從事股票經(jīng)濟(jì)人等高壓力行業(yè)的人來(lái)說(shuō)，養(yǎng)寵物是最適合的，一只可愛的寵物能讓他們的高血壓降低一半。

　　不惡意爭(zhēng)吵，保持平和心態(tài)

　　充滿敵意的爭(zhēng)吵會(huì)引發(fā)血栓的發(fā)生。研究發(fā)現(xiàn)，女性的心臟對(duì)爭(zhēng)吵反應(yīng)更大。尖酸刻薄的語(yǔ)言以及帶有人身攻擊方式的爭(zhēng)吵不但不能解決問(wèn)題，反而會(huì)對(duì)雙方的身體造成較大傷害。

　　日行一善,為公益貢獻(xiàn)點(diǎn)力量

　　多參加公益活動(dòng)，比如清理公共地面的垃圾或幫助患病的鄰居采購(gòu)。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些社會(huì)關(guān)系融洽的，能給予別人幫助的人的身體會(huì)更健康。在美國(guó)一個(gè)養(yǎng)老院里的423對(duì)老年夫婦中，那些有更利他精神的老人的身體狀況更好。這說(shuō)明不管這個(gè)社會(huì)是不是人說(shuō)的殘酷的競(jìng)爭(zhēng)社會(huì)，最好的健康之道還是與人為善。

　　寬容時(shí)間，擁抱生活

　　有時(shí)我們的態(tài)度就能決定一切。如果你總是不承認(rèn)時(shí)間的力量，不接受身體的衰老，這種態(tài)度就會(huì)影響你的心情。衰老是正常的過(guò)程，用積極的態(tài)度來(lái)對(duì)待它也許能讓我們的心態(tài)變得更年輕。擁抱生活吧，每個(gè)人都會(huì)老去，但我們依然是幸運(yùn)的。