合肥學院旅游管理專業(yè)(?疲┙榻B
2009-07-14 10:58:59合肥學院
旅游管理專業(yè)(?疲
學制:三年
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的國際酒店管理理論基礎和實踐與應用能力的應用型專門人才。學生在校期間取得中級飯店或餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書,畢業(yè)后能勝任國際酒店管理工作的中高級管理工作。本專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生可赴韓國升本學習。
主要課程:旅游概論、旅游經(jīng)濟學、旅游心理學、旅游推銷與促銷、旅游法規(guī)、飯店服務學、飯店財務管理、飯店設備運行與管理、餐飲管理、旅游英語、導游基礎知識、導游業(yè)務、旅行社管理、領隊業(yè)務、旅游藝術欣賞、中國民俗旅游等。