武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹
2009-06-09 10:20:31武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院
酒店管理
主干課程:旅游學(xué)概論、酒店基礎(chǔ)知識(shí)、酒店英語(yǔ)、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店設(shè)備運(yùn)行與管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷。
適應(yīng)的崗位群:畢業(yè)生具備酒店經(jīng)營(yíng)管理能力和酒店服務(wù)能力。主要從事酒店前廳、客房、餐飲等管理與服務(wù)工作。