河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè)介紹
2009-06-04 15:52:38河南商業(yè)高等專科學(xué)校
酒店管理專業(yè)
酒店管理專業(yè)2005年被河南省教育廳評(píng)定為高職高專教育教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)。主要培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的,具有現(xiàn)代酒店管理基礎(chǔ)理論和酒店管理技能的高級(jí)應(yīng)用型人才。開(kāi)設(shè)課程有:酒店管理概論、前廳管理、客房管理、酒店服務(wù)技術(shù)、酒店設(shè)施與設(shè)備管理、酒店?duì)I銷學(xué)、酒店英語(yǔ)、顧客心理學(xué)等。畢業(yè)生主要從事各類大型現(xiàn)代賓館酒店的業(yè)務(wù)管理和服務(wù)工作。