專業(yè)，給你一點“顏色”看

    滿“地”盡帶黃金“球”――高爾夫?qū)�業(yè)

    提起高爾夫，你會想到什么呢？藍天白云下，綠色的草地、雪白的球服、金色的陽光、快樂的心情……？作為一種健康、高雅、文明的運動，高爾夫日益受人青睞，高爾夫產(chǎn)業(yè)也正在蓬勃發(fā)展。尤其是社會名流、富商巨賈越來越多，其尊貴身份的體現(xiàn)，有時候就在揮動球桿的一瞬。
從事高爾夫?qū)�業(yè)領(lǐng)域的人不僅可以擁有運動帶來的健康，開朗的笑容，還可以接觸到普通職業(yè)沒法接觸的一些社會名流，通過和他們溝通交流，開闊自己的視野，甚至進入上流社會的生活。也不必說得那么市儈，單說在美景中工作（大多數(shù)高爾夫球場設(shè)在風(fēng)景優(yōu)美的地方），擁有美麗的心情就足夠了，更何況還擁有高薪報酬呢。

    21年前，中國只有一家高爾夫球場和寥寥數(shù)百位球員�，F(xiàn)在，全國已有大約250家球場開業(yè)，超過100萬高爾夫人口。高爾夫運動在中國刮起了一股旋風(fēng)，迅速成為中國消費者追捧的“時尚商務(wù)運動”。曾有人預(yù)言，今后數(shù)年中國高爾夫還將面臨“難以置信”的飛速發(fā)展。而隨著越來越多的高爾夫球場和訓(xùn)練場的興建，培訓(xùn)高爾夫相關(guān)工作人員已經(jīng)逐步發(fā)展成為一種產(chǎn)業(yè)。

    如果你以為高爾夫?qū)�業(yè)只是學(xué)學(xué)如何打高爾夫球，沒必要大張旗鼓地進行專業(yè)學(xué)習(xí)，那么你就錯了。高爾夫產(chǎn)業(yè)非常復(fù)雜，僅就高爾夫球場管理而言，就包括場地管理、房地產(chǎn)管理、車輛維修、酒店式預(yù)訂系統(tǒng)、餐廳和接待服務(wù)等多項業(yè)務(wù)。美國的高爾夫?qū)�業(yè)有26門課程，從走球弧度分析、球桿修理、電瓶車隊管理到草皮養(yǎng)護技術(shù)都要系統(tǒng)性地學(xué)習(xí)。眼下，我國的高爾夫教育遠遠不能跟上市場需求的步伐。很多企業(yè)被迫無奈，往往高薪聘請國外專業(yè)人才，或者派遣員工到國外專業(yè)學(xué)校進行培訓(xùn)。

    成立于1995年的深圳大學(xué)高爾夫?qū)W院是我國第一所培養(yǎng)高爾夫?qū)ｉT人才高等辦學(xué)機構(gòu)，開辦之初招收的是�？粕�，2001年秋開始招收本科生。學(xué)院還與北京體育大學(xué)聯(lián)合招收高爾夫運動管理專業(yè)碩士研究生。學(xué)院培養(yǎng)出的歷屆本�？飘厴I(yè)生一次性就業(yè)率均為100%，其中相當(dāng)數(shù)量的畢業(yè)生已經(jīng)成為我國高爾夫產(chǎn)業(yè)的中間力量。2003年，廣州大學(xué)開設(shè)了國內(nèi)首批高爾夫經(jīng)營管理本科專業(yè)；暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院憑借其在旅游管理方面厚實的教學(xué)理論基礎(chǔ)和特殊的“理論＋實踐”教學(xué)模式，也于2003年開設(shè)了旅游管理(高爾夫與休閑管理)專業(yè)；最近，有報道稱，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)將籌建高爾夫?qū)W院……如雨后春筍的高爾夫?qū)�業(yè)在很多大學(xué)亮相，對這類人才的培養(yǎng)給予了足夠的重視。

    國內(nèi)知名的高爾夫球場有明春城湖畔度假村、中山溫泉高爾夫俱樂部、上海旭寶高爾夫球俱樂部、大上海國際高爾夫度假村、大連金石灘鄉(xiāng)村高爾夫俱樂部、觀瀾湖高爾夫球會、長安高爾夫球會、肇慶高爾夫球場等，這些都是該專業(yè)畢業(yè)生的理想去處。

    黑的肅穆與敬畏――殯儀專業(yè)

    隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步，殯儀館的工作不再那么令人忌諱，人們不再談“殯”色變，甚至很多人盯住了這門職業(yè)。曾有新聞報道，一位23歲從德國留學(xué)回來的“海歸”姑娘不顧家人反對，在北京一家殯儀館做起了“美容師”，專門為死者整容。今年8月，廣州殯葬中心招聘，23個名額引來160多名大學(xué)生來咨詢，有102人拿到了準(zhǔn)考證。其中，一位應(yīng)聘的北大畢業(yè)生因為達不到要求而沒有取得報名資格。工作穩(wěn)定，壓力不大，薪金比一般行業(yè)高出數(shù)倍，也許是殯儀工作逐漸受寵的一個原因。

    請不要把殯儀館想像成愁云慘霧籠罩之所，隨著社會的不斷發(fā)展，殯儀行業(yè)的科技含量不斷提高，徹底告別了“煙熏火燎氣難聞”的低級火葬時代，基本完成了從過去設(shè)備簡陋、條件惡劣的老式火葬場，到今日環(huán)境園林化、管理科學(xué)化、設(shè)施現(xiàn)代化的歷史性轉(zhuǎn)變。在這里，你能做到懷著仁慈與憐憫的心，為死者送行。死者已矣，生者何悲，崇尚生，重視死，因為生老病死本是人類永遠也不能超越的自然規(guī)律，迎來送往歷來是人類最基本的兩大課題。直面死亡，也許可以多一份對生命的思考。為什么只有醫(yī)生護士能被稱“白衣天使”呢？殯儀工作者照樣是白衣天使，是他們把死者安靜地送往天堂。

    從事殯儀美容，你可以用你的耐心，恢復(fù)死者生前的容顏，使他的親屬得到慰藉；從事陵園設(shè)計與管理，你可以規(guī)劃和設(shè)計現(xiàn)代園林(陵園)，進行陵園業(yè)務(wù)營銷及管理，使得現(xiàn)代陵園更園林化、藝術(shù)化、個性化、人文化；從事殯葬文化學(xué)研究，你可以通過對死亡文化的探討，培養(yǎng)殯葬人文素養(yǎng)，提升殯葬服務(wù)的文化含量，從而提高殯葬行業(yè)的服務(wù)水平。

    長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院以殯儀專業(yè)聞名全國，主要課程有殯葬文化學(xué)、殯葬服務(wù)學(xué)、挽聯(lián)概說、殯葬禮儀、火化爐原理與操作、殯葬管理學(xué)、殯葬衛(wèi)生學(xué)等。該校這個專業(yè)的就業(yè)形勢最“熱門”，號稱“燒遍全國”。學(xué)生畢業(yè)后成為國內(nèi)眾多5星級殯儀單位的搶手人才，最高月薪過萬元。據(jù)《楚天都市報》報道，武漢民政職業(yè)學(xué)院民政管理專業(yè)大二學(xué)生小劉，向?qū)W校提出轉(zhuǎn)到“殯儀技術(shù)與管理專業(yè)”的申請，卻被學(xué)校駁回。他說：“剛進校時，對殯儀班不了解。通過一年多的學(xué)習(xí)和接觸，了解到這個專業(yè)就業(yè)前景不錯，父母也想通了，卻無法轉(zhuǎn)了。”據(jù)悉，進校后，很多學(xué)生提出申請，要求轉(zhuǎn)到殯儀班。由此可見，人們的思想觀念開始發(fā)生轉(zhuǎn)變了。

     綠意醉人心  ――森林資源保護與游憩專業(yè)

    城市人，每天24小時都對著“石屎（粵語中的“水泥”一詞）森林”，車水馬龍沖淡了綠色生態(tài)的氧分子；噪音、廢氣驅(qū)走了在枝頭鳴叫的雀鳥。備受生活快速節(jié)奏和工作壓力束縛的我們，一到工余時間就到處尋求休閑的方式。繼形形色色的購物旅游、觀光旅游之后，森林旅游無疑是21世紀(jì)的新寵，成為我國旅游產(chǎn)業(yè)的后起之秀。

    我國現(xiàn)代森林旅游業(yè)起步較晚，在20世紀(jì)80年代初才開始真正興起和發(fā)展起來。在20多年時間里，森林旅游業(yè)的建設(shè)和理論研究都有了長足的進步。我國成為世界上森林公園數(shù)量最多的國家，森林旅游業(yè)已經(jīng)成為林業(yè)產(chǎn)業(yè)中最具活力和最有希望的新的經(jīng)濟增長點，是林業(yè)建設(shè)和發(fā)展的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。據(jù)國家旅游總局的統(tǒng)計資料顯示，我國共有874處國家森林公園，森林旅游開展得比較好，已具一定規(guī)模的亦有120多家。大力發(fā)展森林旅游，既迎合現(xiàn)代人的生活品質(zhì)需求，亦能創(chuàng)造龐大的“綠色”經(jīng)濟。以北京為例，北京現(xiàn)有國家級森林公園、森林旅游區(qū)24個，總面積達到4.1萬公頃。僅去年，北京市森林公園及旅游景區(qū)新增基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)建設(shè)投資達4000多萬元，接待游客200萬人次，總收入8500余萬元。未來3年，北京的森林旅游業(yè)將逐步形成以高山幽林、林水映輝、科普考察、康體度假為主的森林休閑旅游區(qū)，計劃年接待量300萬人次，總收入達2億元。

    與森林旅游業(yè)一樣，我國森林旅游教育及研究起步較晚，但發(fā)展較快。1987年，中南林學(xué)院在全國首次招收森林旅游方向碩士研究生，主攻森林旅游資源的開發(fā)與保護；1993年，原國家教委和原林業(yè)部批準(zhǔn)設(shè)置森林旅游專業(yè)，一些學(xué)校開始招收森林旅游本科和專科生，一些中等學(xué)校也開設(shè)了森林旅游學(xué)科的課程；1998年國家教育部頒發(fā)的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》將森林旅游專業(yè)更名為“森林資源保護與游憩專業(yè)”。森林資源保護與游憩，顧名思義，就是保護森林資源包括動物和植物，防治森林病蟲害，并進行森林游憩資源的開發(fā)利用與規(guī)劃設(shè)計。據(jù)悉，大多數(shù)農(nóng)林院校都開設(shè)了該專業(yè)，如北京林業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等，很多學(xué)校還設(shè)置了不同的專業(yè)方向，如景區(qū)規(guī)劃與管理、森林資產(chǎn)管理、旅游管理等。

    色凈化，撫慰心靈 ――音樂治療專業(yè)
    就像當(dāng)年心理醫(yī)生給中國老百姓帶來的觀念沖擊一樣，音樂治療師無疑是個神秘而又讓人躍躍欲試的職業(yè)。1980年，美國阿利桑那州立大學(xué)音樂治療專家劉邦瑞教授到中央音樂學(xué)院講學(xué)，第一次將“音樂治療”的概念帶到中國。

    聽聽音樂就能舒緩心理壓力？心理醫(yī)生還要抽絲剝繭般為接受輔導(dǎo)的人諄諄教導(dǎo)，而音樂治療師只需播幾首適合的音樂就能解決問題？對于信仰草藥療法，講究望、聞、問、切的中國人來說，這似乎有點天方夜譚。1940年，美國卡薩斯大學(xué)正式將音樂治療作為學(xué)科。在美國有近80多所大學(xué)設(shè)有音樂治療專業(yè)，培養(yǎng)學(xué)士，碩士和博士學(xué)生。經(jīng)過西方國家近半個世紀(jì)的科學(xué)研究，音樂治療其實是一項含金量相當(dāng)高的交叉性專業(yè)學(xué)科，當(dāng)中糅合了音樂學(xué)、心理學(xué)、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域的科學(xué)理論，是常規(guī)心理輔導(dǎo)的又一必要補充。1997年，中央音樂學(xué)院建立了音樂治療研究中心，并于1998年開始招收碩士研究生，2003年開始招收本科生。2004年9月，四川音樂學(xué)院開始招收第一批音樂治療本科生。這些表明，中國的音樂治療走向成熟，并與世界接軌。
音樂治療師要求具有很高的音樂素養(yǎng)，他首先必須是個音樂家。有專家指出，音樂治療師得從4歲開始音樂培養(yǎng)，而普通醫(yī)生可以從18歲左右接觸醫(yī)學(xué)，所以音樂治療專業(yè)普遍設(shè)置在音樂學(xué)院。音樂治療不僅是為了防病治病，還擔(dān)當(dāng)著人類心靈樂曲的指揮家的角色。以往，音樂治療主要在精神病院和部隊醫(yī)院理療科才有，后來漸漸進入了綜合醫(yī)院的內(nèi)科。近年來，兒童音樂治療領(lǐng)域正在崛起。

    作為一個新興的專業(yè)，我國的音樂治療師暫時只能往工娛治療師（用工作和娛樂結(jié)合對患者治療）、心理治療師等資格上靠，但其發(fā)展的前景還是很樂觀的，廣州、上海等經(jīng)濟發(fā)展發(fā)達的城市都有所需求。目前，音樂治療系是中央音樂學(xué)院最熱門的專業(yè)，每年招收研究生1至2名，但報考人數(shù)達到50多個；本科生5至15人，但報考人數(shù)往往過百。學(xué)生畢業(yè)后，就業(yè)的方向也是很靈活的，一是到專科醫(yī)院：精神病院、兒童醫(yī)院、老年病院、殘障、孤獨癥兒童康復(fù)中心；二是綜合醫(yī)院：用于臨床鎮(zhèn)痛、婦產(chǎn)分娩、腫瘤科、臨終關(guān)懷；三是戒毒所、監(jiān)獄、少管所等心理治療室；四是具有研究生以上學(xué)歷進入高校教學(xué)。

    就是讓你“紅” ――人物形象設(shè)計專業(yè)

    一提到人物形象設(shè)計，人們最容易理解為化妝與美容，其實不盡然。人物形象設(shè)計旨在對被設(shè)計者個性氣質(zhì)的把握，運用造型藝術(shù)手段，通過美容化妝、服裝服飾、發(fā)式、儀表儀態(tài)、言談舉止等綜合營造、設(shè)計出符合人物身份、修養(yǎng)、職業(yè)、年齡的形象。它實質(zhì)上是對一個人由內(nèi)到外、全方位的人物內(nèi)在素質(zhì)與外在形象的完善結(jié)合，展示出人物的風(fēng)采。

    隨著生活水平的不斷提高，人們對生活質(zhì)量的要求和自身形象的關(guān)注程度越來越高，對自身的形象設(shè)計已不再滿足于簡單的穿衣打扮，而是有了更高層面的審美追求。于是，集美學(xué)、心理學(xué)、藝術(shù)設(shè)計、服裝設(shè)計、美容、發(fā)型設(shè)計、造型設(shè)計乃至形體禮儀、個人氣質(zhì)、文化修養(yǎng)等多門學(xué)科為一體的藝術(shù)形象設(shè)計應(yīng)運而生，成為社會最熱門的專業(yè)之一，形象設(shè)計師也從原來的影視、文藝等專業(yè)機構(gòu)走進大眾生活。商務(wù)人士參加宣傳活動需要形象設(shè)計，白領(lǐng)人士參加聚會需要形象設(shè)計，甚至求職者參加招聘面試也需要形象設(shè)計……總之，形象設(shè)計師在生活時尚、影視表演、音樂電視、模特廣告、藝術(shù)攝影等領(lǐng)域，以及企業(yè)形象代言人、電視主持人、職業(yè)經(jīng)理人、政府領(lǐng)導(dǎo)人形象設(shè)計等方面大顯身手，發(fā)揮出不可替代的重要作用。
形象設(shè)計作為一門新興的行業(yè)，在國外已經(jīng)比較成熟。由于缺乏高層次的培訓(xùn)教育，在我國高等教育體系中更缺乏此類專業(yè)，致使從業(yè)人員整體素質(zhì)偏低。

    2006年6月，我國首批“形象設(shè)計”本科畢業(yè)生在廣東技術(shù)師范學(xué)院誕生，而且12名畢業(yè)生全部獲得了勞動部和文化部聯(lián)合頒發(fā)的“全國高級造型化妝師”證書。現(xiàn)在全國有些高校開設(shè)了化妝專業(yè)，也有不少高校開設(shè)了服裝設(shè)計專業(yè)，但把美容、美發(fā)、化妝、整體造型、公共禮儀、流行資訊等合為一體且納入本科教學(xué)的，唯有廣東技術(shù)師范學(xué)院這一家。據(jù)了解，該�！靶蜗笤O(shè)計”專業(yè)的學(xué)生大學(xué)四年有2/3的時間不在“課堂”，要不就在“美容室”、“美發(fā)室”等實訓(xùn)中心實操，要不就在各企業(yè)實習(xí)，電視臺的專業(yè)人員和行業(yè)的高級技師是她們的“大學(xué)老師”。其他時間，她們則需系統(tǒng)學(xué)習(xí)色彩學(xué)、服裝史、服裝設(shè)計、市場營銷等課程。第一屆的畢業(yè)生多數(shù)是在時尚媒體、化妝品公司、攝影工作室擔(dān)任職業(yè)形象設(shè)計師、職業(yè)色彩顧問師、化妝講師、彩妝導(dǎo)師等，開始在廣深等地的時尚行業(yè)嶄露頭角。

    可以與顏色聯(lián)系在一起的專業(yè)還有很多，此處僅為拋磚引玉之用，希望能給考生們描繪出一個色彩斑斕的前景，在社會上能因為自己的核心競爭力立于不敗之地。